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這星期又回到了桃園,
找了才健吃頓飯,算一算有半個月沒連繫了,
前一陣子在網路上找了間很棒的壽司店,
上星期回家還特地去找店家位置,
所以呢~~~這回就可以好好品嘗一番了,
晚上6點左右到壽司店時,生意已經非常好了,
由於店內只有3張桌子,所以需要有耐心的排隊,
純手工的壽司,價位卻很實在,
可惜才健不吃生肉,不然我很想試看看握壽司,
我們點了一份綜合壽司和花壽司,
綜合壽司裡有海苔壽司和豆皮壽司,
海苔壽司吃起來海苔不黏牙,醋飯的口感QQ有彈性,米飯和醋的比例十分剛好,
配料雖然和一般市售海苔壽司大同小異,但是表現絕對更勝一籌!!
豆皮壽司吃起來有股難以形容的香,大概是豆皮的味道吧,
簡單不過的壽司,豆皮和醋飯更是顯現料理的真功夫,
不過我和才健一致稱讚的是花壽司,
視覺上已經是大大加分了,
外層裏著海苔粉和魚子,內層還有層海苔,
中間配料包著蝦、貝類、小黃瓜、蛋、芋泥,
天呀......真的太好吃了!!(大叫)
最令人陶醉是貝類的口感,鮮甜又有咬勁,
吃下一個,讓人想再吃下一個的衝動!!
5個60元,實在十分優值~~~來這家店必點的壽司唷!!
另外味噌湯則是免費喝到飽,
雖然是免費,但是湯頭絕對不馬虎,
老闆把生魚片不好看的地方丟下一起熬煮(湯鍋上還浮著魚肉),
所以湯頭實在非常的鮮甜,
在冷冷的寒冬喝熱湯實在幸福不過了,
看到這,大家不難發現一件事,
沒有照片吧??
沒錯!!我帶了相機,可是並沒有拿出來拍,
大概是人太多了吧,不好意思,
所以先借了圖意思一下,
下回一定補足放上來,
這家店我會常常光顧了,所以還有其它好吃的再介紹給大家!!
end~
店家地址: 中壢市元化路239號
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