Danz．Blog

在電話另一頭，小妞們說發現一家不錯的餐廳，

雖然我一再澄清我超愛吃小吃，吃魯肉飯也很棒，

但是小妞們一致說我偏好燈光美、氣氛佳的用餐環境...嫌棄魯肉飯...所以選了一家餐廳~

冤枉呀！！

人一定要吃飯，不然會餓死！

所以平常生活魯肉飯便宜好解決，我愛拍照，也還不到拿著相機拍魯肉飯...

人一定要休閒，不然會呆調死！

所以三五好友小聚，找家好餐廳，大家閒話家常，也藉此緩和平日的生活步調，

咳！以上短短的廢話

話說梵谷這家餐廳位於中壢漁市場附近，

交通便利，停車方便，

走進店內，我和阿鍵都覺得不論是格局、風格與avion有許多相似的地方，

歐式的裝潢擺設，柔和的燈光讓人頓時走入了時空隧道，踏入了另一個時空，

老闆娘親切的服務，與我們可愛的互動，

濃湯、沙拉與主餐、甜點之間，適時的休息時間，令人用餐自在，

每端上菜時，煞那之間眾人眼睛唯之一亮，甚至是不自覺的輕呼哇～～～聲！

在還沒品嘗料理之前，我們的眼睛似乎已經開始享受桌前的美食，

濃湯

鹼淡適中，不甜不膩口，酥脆的麵包角更是濃湯畫龍點睛的關鍵

前餐麵包

咬下一口，瞬間就感受到綿密鬆軟的口感

麥香、五穀、果實的香，在口中漫延開來，再沾上濃湯，又是另一種風味~

凱薩沙拉

扮演著開胃的角色，份量不多，但是有我喜歡的麵包角~

我們分別點了幾道餐點，

有3個人點同一道，碳烤牛小排配白酒蘑菇義大利麵

麵條有咬勁，但是味道帶不進麵條，

且醬汁的味道嘗起來十分清淡，單一沒有層次，沒有讓人一口接著一口的衝動，

牛小排，令我們十分失望的牛小排，

肉質煎的硬梆梆，甚至點餐前沒有詢問我們幾分熟度？

肉的質地非常的硬(雖然最後我們還是把肉吃完了，因為...餐點不便宜呀....)

香料雞球蕃茄義大利麵

若不說是那是雞肉做的，我可能還在猜想是什麼肉這麼鮮嫩，不像是雞肉的纖維咬勁~

醬汁部份，蕃茄的酸味不合小妞們的口味，

而我覺得，除了酸味，我再也吃不到除了酸味以外的味道...

摩洛哥香烤雞腿飯

以字面意思，餐點包括烤雞腿和飯吧？

但是我們當下認定只看到雞腿，飯勒？

難道是另外送？

就在疑惑時，下刀了！

天呀！是飯！飯包在雞腿裡！

濃郁的咖哩醬汁包覆每一粒飯，與雞腿肉十分搭配

野菇海鮮焗飯

這道菜獲得眾人的驚呼與讚嘆聲！

義式料理與日式和風的結合，令人驚豔~

用料十足，大粒的蛤仔，整隻蝦，整隻烏賊

醬汁鮮甜，醬汁與米飯包覆結合在一起，充滿了海鮮的味道

以上幾道菜評價落差不小，

我們認為，義大利麵的醬料是落差的問題所在，

焗飯部份反而是與一般市面焗飯做法不同，口味也是中上，

所以焗飯系列可以試一試~

來評分一下了~

店家風格：4
餐點口味：3.5
餐點特色：3.5
環境衛生：4
送餐速度：3.5
服務態度：4
價格：3

最高5分
5-極滿意．4-滿意．3-普通．2-不滿意．1-極不滿意

店家資訊

店名：梵谷.steak.coffee

TEL：03-433-3755

地址：桃園縣中壢市溪洲街227號(新的稅捐處300公尺處)

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